ترازوی آشپزخانه پارس خزر مدل DS5000P می تواند حداقل وزن 1 گرم و حداکثر 5 کیلوگرم را اندازه گیری نماید. این ترازو قابلیت اندازه گیری واحدهای گرم و اونس را با دقت بالایی دارد. ترازوی آشپزخانه پارس خزر از دو عدد باتری قلمی به عنوان منبع تغذیه استفاده می کند که قطع کن اتو ماتیک دستگاه موجب مصرف کمتر این باتری ها می شود. یکی از ویژگی های مهم ترازوی آشپزخانه قابلیت سنجش وزن خالص مواد بدون درنظرگرفتن ظرف آن می باشد. ترازوی DS5000P دارای نمایشگر دیجیتالی برای نمایش وزن اندازه گیری شده می باشد که از آن برای تغییر تنظیمات و عملکرد آن نیز استفاده می شود.
ترازوي آشپزخانه پارس خزر DS5000P قابليت سنجش وزن خالص مواد غذايي را دارد. به اين صورت که ابتدا وزن ظرف خالي را گرفته سپس نمايشگر ترازو صفر شده و بعد از آن وزن ماده غذايي محاسبه مي شود.
قابليت اندازه گيري تا دو واحد انس، قابليت اندازه گيري تا وزن 5 كيلو گرم با دقت 1 گرم